【創業300余年・享保年間創業】本家 柴藤「名物・大阪版おひつまぶし「柴藤流まむし」＆炭火地焼きの極上国産鰻重」！
🗓️ 2026年9月13日 更新
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常時・定番
大阪のうなぎ文化を象徴する国宝級の老舗「本家 柴藤」。
■ 看板料理とこだわり：
1. 【柴藤流おひつまぶし】そのまま、薬味、出汁茶漬けの3段階で楽しむ名物ひつまぶし！
2. 【伝統の「まむし」重】ご飯の間にもふっくら香ばしい鰻が隠された贅沢重！
3. 【秘伝の創業タレ】300年間継ぎ足されてきた深みのある甘辛ダレがパリッと焼けた皮目に絡む。
■ 看板料理とこだわり：
1. 【柴藤流おひつまぶし】そのまま、薬味、出汁茶漬けの3段階で楽しむ名物ひつまぶし！
2. 【伝統の「まむし」重】ご飯の間にもふっくら香ばしい鰻が隠された贅沢重！
3. 【秘伝の創業タレ】300年間継ぎ足されてきた深みのある甘辛ダレがパリッと焼けた皮目に絡む。
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運営スタッフの実食レポート（来店済み）
大阪・関西の食の根幹を支える超名門！取材スタッフが自信を持ってお勧めする、絶対に外せない大阪の味です。
📋 キャンペーン開催概要＆利用条件
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- 🎟️ 店舗注文時または公式アプリ提示
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- 公式サイト・公式アプリ
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